咖啡與健康的相關(guān)科學(xué)共識（2024）
時間：2025-07-20 11:15:00
咖啡是全球最受歡迎的飲料之一。已有大量研究表明，適量飲用咖啡有助于降低某些慢性疾病風(fēng)險，但公眾對咖啡與癌癥、成癮性、骨質(zhì)疏松等健康效應(yīng)的關(guān)系仍存在誤解與困惑。本共識在廣泛梳理全球權(quán)威機構(gòu)、學(xué)術(shù)組織與咖啡相關(guān)的法規(guī)、指南、建議以及相關(guān)人群研究證據(jù)的基礎(chǔ)上，形成專家共識，旨在幫助公眾全面認(rèn)識咖啡與健康的關(guān)系，合理選擇和飲用咖啡。
