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一圖讀懂丨“千人千面”的多糖

喝堿性水對身體更好嗎？權(quán)威研究這樣說

原創(chuàng)：馬冠生　　近年來，喝包裝飲用水已經(jīng)成為一種普遍的消費(fèi)行為。市面上銷售的包裝飲用水種類繁多，有礦泉水、純凈水、天...

為什么尿酸高的年輕人那么多？ 25 個(gè)問題測試和 15 個(gè)改善建議

原創(chuàng)：范志紅　　注意到年輕人的高尿酸問題，還是從去年開始的。　　我們學(xué)校的體育教學(xué)部每學(xué)期都有開設(shè)減脂班，納入幾十名...

把“非油炸”當(dāng)健康的人，你們真以為非油炸等于不用油？

大家都知道油炸食品含脂肪太多，不健康。現(xiàn)在有很多用非油炸方法做的傳統(tǒng)油炸食品，它們就更健康嗎？不一定，得分情況 ：有...

變廢為寶，探索飲料瓶的重生之路

你扔掉的飲料瓶去哪了?

別再被“假酸奶”騙了！選好酸奶注意 3 點(diǎn)

酸奶一直是健康界的寵兒，多數(shù)消費(fèi)者都知道喝酸奶能補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，還能補(bǔ)充腸道益生菌。那么你真的知道什么是酸奶嗎？Par...

豬油真的很營養(yǎng)嗎？什么人適合吃豬油？

原創(chuàng)：范志紅最近好幾個(gè)朋友問我 ：聽說豬油是一種特別好的油，和橄欖油差不多，是真的嗎？也有人說 ：以前醫(yī)生都說不能吃...

預(yù)制菜進(jìn)校園，你擔(dān)心嗎？

近來，關(guān)于“預(yù)制菜進(jìn)校園”引起了關(guān)注，部分家長表示對預(yù)制菜食品安全、營養(yǎng)健康擔(dān)憂。預(yù)制菜能否保障健康、安全？預(yù)制菜進(jìn)...

“豹紋芒果”是什么？能吃嗎？能賣嗎？

最近有人給我安利了一個(gè)新東西，叫“豹紋芒果”。我一聽，是個(gè)新品種啊，沒見過，快給我瞧瞧。結(jié)果 就看到這個(gè)...

一圖讀懂丨“青出于藍(lán)而勝于藍(lán)”的破壁靈芝孢子粉

如果直接食用，人體只能吸收靈芝孢子粉大約12%的有效成分，但如果經(jīng)過破壁處理，有效成分的利用率則會(huì)高達(dá)95%。

一圖讀懂丨“文武雙全”的輔酶Q10

在我們體內(nèi)，大約有25%的輔酶Q10是通過食物獲取，剩余的75%需要自身合成。并且輔酶Q10在人體內(nèi)的含量并非一成不變，在年輕時(shí)...

一圖讀懂丨蛋白粉——蛋白質(zhì)的加油站

蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體組織器官的重要成分。小到牙齒、指甲，大到肝腎、大腦、皮膚，人體沒有一處組織和器官不含蛋白質(zhì)。